FoodChecking dans le laboratoire d’analyse des miels de Famille Michaud

Famille Michaud Apiculteurs a accueilli dans son laboratoire d’analyse des miels le journaliste Hadrien Gonzales.

Reconnu pour ses vidéos FoodChecking, hébergées sur le site Le Parisien, Hadrien a sollicité Famille Michaud Apiculteurs pour mieux comprendre la fraude dans le miel.

La marque lui a donc ouvert les portes de leur laboratoire pour partager leurs expertises et leur technologie IRMN dans l’analyse des miels.

Un conseil du journaliste : acheter un miel en grande distribution, c’est acheter un produit qui a été contrôlé, donc du vrai miel et pas des miels frauduleux qui utilisent l’adultération pour remplacer la production de l’abeille par des sirops de sucre.

Les miels Famille Michaud Apiculteurs ont été analysés des milliers de fois et les produits n’ont jamais été retirés des rayons.

Voir le reportage sur www.leparisien.fr